El estado de Michoacán fue acreedor a un reconocimiento otorgado por el sector empresarial turístico por destacar como uno de los principales promotores de la gastronomía a nivel nacional.
Lo anterior en el marco de un evento de la Confederación Panamericana de Escuelas de Hotelería, Gastronomía y Turismo presidido por el Subsecretario de Innovación y Calidad de la Secretaría Federal de Turismo, Héctor de la Cruz Ostos.
Cabe señalar que en noviembre del año pasado la UNESCO declaró la comida mexicana como Patrimonio Cultural Inmaterial de la humanidad, y Michoacán desempeñó una labor importante para conseguir esta condecoración.
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